Marcondes Borges, J. “Revisão De Literatura Relativa Aos Sais Minerais E às Vitaminas Da Soja E Do Leite De Soja”. Revista Ceres, vol. 11, nº 61, dezembro de 2024, p. 36-47, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6397.