Cambraia, J., W. Brune, J. Maurício Fortes, and O. Andersen. “Vitamina C Em Frutos De Interesse tecnológico (IV. Comunicação Sobre Vitamina C)”. Revista Ceres, vol. 18, no. 96, Jan. 2025, pp. 139-50, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6608.