Madruga, L. A. N., e A. B. Rena. “Variações No Teor De aminoácidos Livres Totais E De proteínas Em Folhas Isoladas De Cinco Cultivares De Arroz (Oryza Sativa L.) Submetidas a desidratação”. Revista Ceres, vol. 24, nº 133, março de 2025, p. 237-46, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6912.