Stringheta, P. C., D. Teixeira Coelho, V. W. Dias Casali, e A. Salustiano Pereira. “Efeitos Da Embalagem E Do Tempo De Armazenamento Sobre a Intensidade De coloração Do Pó De pimentão (Capsicum Annuum L.)”. Revista Ceres, vol. 26, nº 147, março de 2025, p. 434-42, https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7041.