Coelho, Maria do Socorro Lira, e Denise de Figueiredo Barbosa. “ESTUDO COMPARATIVO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE HAMBÚRGUERES PROCESSADOS ARTESANAL E INDUSTRIALMENTE”. Ceres 40, no. 229 (fevereiro 19, 2015). Acessado setembro 19, 2024. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/2195.