NUNES, FABIOLA P., NILDA DE FÁTIMA F. SOARES, ROBSON MAIA GERALDINE, EBENÉZER OLIVEIRA, MARCELO CARNELOSSI, e ROLF PUSCHMANN. “EFEITO DE EMBALAGEM, TEMPERATURA DE ESTOCAGEM E ATMOSFERA MODIFICADA NA CONSERVAÇÃO DE REPOLHO MINIMAMENTE PROCESSADO/ EFFECTS OF PACKAGING, TEMPERATURE AND MODIFIED ATMOSPHERE ON CONSERVATION OF MINIMALLY-PROCESSED CABBAGE”. Ceres 52, no. 301 (abril 9, 2015). Acessado setembro 19, 2024. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3059.