Almeida, Eveline Lopes, Afonso Mota Ramos, Mirella Lima Binoti, Milton Cano Chauca, e Paulo César Stringheta. “Análise De Perfil De Textura E Aceitabilidade Sensorial De Goiabadas Desenvolvidas Com Diferentes Edulcorantes”. Ceres 56, no. 6 (abril 29, 2015). Acessado setembro 18, 2024. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3492.