BEZERRA, TANYA SULAMYTHA, José Maria Correia da Costa, Marcos Rodrigues Amorim Afonso, Geraldo Arraes Maia, e Edmar Clemente. “Avaliação físico-química E aplicação De Modelos matemáticos Na predição Do Comportamento De Polpas De Manga Desidratadas Em Pó”. Revista Ceres 58, no. 3 (abril 30, 2015). Acessado dezembro 6, 2025. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3605.