PINELI, LIVIA DE LACERDA DE OLIVEIRA, Mariana Veras de Carvalho, e Lauro Melo. “Propriedades De Saúde E Sensoriais De Compostos fenólicos Em Alimentos”. Revista Ceres 61, no. 7 (maio 8, 2015). Acessado dezembro 5, 2025. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/4061.