Paes Chaves , José Benício, Dilson Teixeira Coelho, Alonso Salustiano Pereira, and Maria Elilce Lima Martyn. “Análise Das Respostas Sensoriais Aos Alimentos Por Meio Do Teste De Amplitude”. Revista Ceres 27, no. 154 (April 1, 2025): 573–585. Accessed May 12, 2026. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7148.