Gomes Gualberto, Daisy, Mitsue Hironaka Bicudo, Dilson Teixeira Coelho, Lúcia Maria Maffia, e Sonia Milagres Teixeira. “Avaliação Nutricional De Misturas De feijão (Phaseolus Vulgaris L.) E Soja (Glycine Max L.) Processados Por extrusão”. Revista Ceres 29, no. 163 (abril 3, 2025): 233–241. Acessado dezembro 6, 2025. https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/7190.