NASCIMENTO EA, DE MORAIS SAL, CHANG R, AQUINO FJT. CONSTITUINTES VOLÁTEIS E VOLATILIZÁVEIS DO CAFÉ TORRADO DO CERRADO E EFEITO DA COLHEITA E IRRIGAÇÃO EM SUA COMPOSIÇÃO / VOLATILE AND VOLATILIZABLE CONSTITUENTS OF ROASTED COFFEE FROM CERRADO AND THE EFECT OF HARVEST AND IRRIGATION ON ITS COMPOSITION. Ceres [Internet]. 6º de abril de 2015 [citado 19º de setembro de 2024];49(283). Disponível em: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/2812