DAIUTO ER, Vieites RL, Carvalho LR de, Simon JW, Russo VC. Avaliação sensorial do guacamole com adição de α-tocoferol e ácido ascórbico conservado pelo frio. Revista Ceres [Internet]. 2015 Apr. 29 [cited 2024 Nov. 22];58(2). Available from: https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/3579