https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/issue/feedRevista Ceres2025-01-31T15:32:59-03:00Elaine Luzia da Silva Leiteceres@ufv.brOpen Journal Systems<h3>Histórico</h3> <p>Em agosto de 1939, a Escola Superior de Agricultura e Veterinária do Estado de Minas Gerais (ESAV), hoje Universidade Federal de Viçosa, publicou o primeiro número de “Ceres”, nome ampliado para “Revista Ceres”, a partir de setembro/outubro de 1944. Seus primeiros diretores foram os professores Nello de Moura Rangel, Geraldo Gonçalves Carneiro, Octavio Drummond, Edgard de Vasconcellos Barros e Arlindo de Paula Gonçalves. Seus mais de 80 anos de existência colocam-na entre as revistas agrícolas científicas mais antigas do país.</p> <p>Inicialmente, publicava tanto artigos científicos originais como textos de divulgação técnica. Pouco a pouco, foi tornando-se cada vez mais científica e os últimos artigos de divulgação foram publicados em 1959. </p> <p>A partir de 2008 iniciou-se a disponibilização dos artigos publicados no site <a href="http://www.ceres.ufv.br/">www.ceres.ufv.br</a>, em sistema de acesso aberto e irrestrito, não sendo mais necessária a assinatura anual da revista para se ter acesso ao seu conteúdo.</p> <p>Até 2016 os artigos foram publicados somente em português. Em 2017 a revista passou a aceitar submissões em português, inglês e espanhol. Aos poucos foi crescendo o número de artigos publicados em língua estrangeira até que, em 2019, a Revista Ceres passou a aceitar submissões somente em inglês e, assim, permanecendo.</p>https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6631Efeito da aplicação de boro, molibdênio e zinco no solo sobre a produção e conservação do alho2025-01-30T11:12:18-03:00Roberto Ferreira de Novaisautor@gmail.comJoão Alves de Menezes Sobrinhoautor@gmail.com<p>The effect of soil applications of boron, molybdenum, and zinc on garlic bulb yield and preservation was studied in a soil from Patos de Minas, Minas Gerais, Brazil.</p>2025-01-31T00:00:00-03:00Copyright (c) 2025 https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6633Análise da produtividade marginal e uso dos recursos na cultura de arroz, no município de Inhumas, estado de Goiás2025-01-30T11:22:01-03:00Roberto Butteriautor@gmail.comHércio Pereira Ladeiraautor@gmail.comTeotônio Dias Teixeiraautor@gmail.com<p>This study seeks to estimate a production for rice such that the allocation of resources dedicated to this crop may be analyzed.</p>2025-01-31T00:00:00-03:00Copyright (c) 2025 https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6634Efeitos de fontes, doses e épocas de aplicação de adubos nitrogenados sobre a cultura do feijão (Phaseolus vulgaris L.)2025-01-30T11:28:13-03:00Múcio Silva Reisautor@gmail.comClibas Vieiraautor@gmail.comJosé Mário Bragaautor@gmail.com<section class="item abstract"> <p>Não há resumo neste artigo. </p> </section> <section class="item references"></section>2025-01-31T00:00:00-03:00Copyright (c) 2025 https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6635Os tipos das plantas vasculares do herbário da Universidade Federal de Viçosa (VIC)2025-01-30T11:35:16-03:00Maria Rosária Rodrigues Vidalautor@gmail.comWaldomiro Nunes Vidalautor@gmail.com<p>This paper consists of a selection of types of the Piperaceae, from the Viçosa herbarium (VIC). Transcriptions ofthe original descriptions were made, thereby attempting to establishthe categories of the types exis- ting in the herbarium.</p>2025-01-31T00:00:00-03:00Copyright (c) 2025 https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6637Adubação da soja em solos sob vegetação de cerrado na região do Triângulo Mineiro2025-01-30T11:40:46-03:00José Mário Bragaautor@gmail.comBraz Vitor Defelipoautor@gmail.comDalton de Andradeautor@gmail.com<p>The response of soybeans to the application of nitrogen (without inoculation of the seeds), phosphorus and potassium was studied in oxisoil from Minas Triangle with and without the application of limestone,</p>2025-01-31T00:00:00-03:00Copyright (c) 2025 https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6638Níveis ótimos de NPK na adubação de arroz irrigado em solos de várzea da Zona da Mata, Minas Gerais2025-01-30T11:48:08-03:00Roberto Ferreira de Novaisautor@gmail.comJosé Mário Bragaautor@gmail.comBraz Vitor Defelipoautor@gmail.comCarlos Magno Fajardoautor@gmail.comFlávio A Lopes Amaralautor@gmail.com<p>Ten field trials were conducted to study the optimum levels of nitrogen, phosphorus and potassium fertilizers for irrigated rice grown on low-land soils of the "Zona da Mata" region of the State of Minas Gerais, Brazil.</p>2025-01-31T00:00:00-03:00Copyright (c) 2025