Crescimento e nutrição mineral de cebolinha verde cultivada hidroponicamente sob diferentes concentrações de N, P e K
Palavras-chave:
cultivo hidropônico, toxicidade, deficiência nutricional, diagnose nutricionalResumo
Em cultivos hidropônicos de hortaliças folhosas destacam-se, dentre os fatores que influenciam a produção e
qualidade do produto, as exigências nutricionais da cultura. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de concentrações
de N, P e K sobre a produção de matéria seca e a nutrição mineral em cebolinha ‘Todo ano’ (Allium fistulosum L.),
cultivada em condições hidropônicas. Foram conduzidos três experimentos, um com cada nutriente em três níveis:
deficiente, adequado e excessivo. Empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcelas
subdivididas no tempo, com quatro repetições e dez plantas por parcela. Aos 15, 30, 45 e 60 dias após o transplante
(DAT), foi avaliada a produção de matéria seca da parte aérea e de raízes. Aos 45 e 60 DAT, avaliaram-se os teores e os
acúmulos totais de N, P e K e os teores de Ca e Mg da parte aérea da planta. Em cultivos hidropônicos, as deficiências
de N e P são mais limitantes que a de K ao crescimento da cebolinha cultivar ‘Todo Ano’, sendo que níveis baixos de P
afetam principalmente o crescimento do sistema radicular da planta. A deficiência de N afeta a absorção de P, K, Ca e Mg.
O excesso de N em cebolinha manifesta-se pelo crescimento excessivo da parte aérea e pelo aumento da flacidez das
folhas. Os excessos de P e de K na solução nutritiva não provocam sintomas visuais de toxicidade de P ou de K, mas
níveis excessivos de K diminuem os teores de Ca e de Mg da parte aérea da planta.
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