QUALIDADE DA UVA DE MESA 'VÊNUS' TRATADA COM THIDIAZURON

Resumo

O thidiazuron e um regulador de crescimenta corn a9ao de citocini3aa, amaplaamenfie utilizado no Brasil para provocar a queda das foihas na cultura d4 algodoeiro. Com o objetivo de se estudar o efeita do thidiazuron na qualidade da uva `Venus', ccmduziu-se o experimento por dais ciclos consecutivos em vinhedo localizado no municipio cue Urania, noroeste do Estado de Sao Paula. Qs tratamentos consistiram das seguintes dosesde thidiazuron: 0; 2,5; 5; 7,5; 1Q; 12,5; e 15 mg.Li. As apliaes deste composto foram realizadas mediante imersAo das cachos em soluOa4 contida ern recipiente plástico, acrescida de espa haute adesivo, 14 dies aphis o pleno florescimento. 0 delineamento experimental fog o de blows casualizados, corn sete tratamentos, pis repetiVies e doffs cachos par parcela. As vanaveis avaliadas fat-am: massa dos cachos, eugaros e bagos; comprimento e largura de cachos, engavQS e Lagos; numero de bagos; niuneru de sexr-entes- traw; e teor de sQlidas soluveis totais, acids total titultivel e pH duo mosto. N s dois anos de escudo, a aplicayaQ de thidiazuron auznentou a masse dos cachos e engafos e reduziu o numera de sementes-traÇu. Nio house diferenças significativas entre cis teores de so idos soluveis totais, acidez total titutavel e pH do mosto. 0 pnncipal efeito do thidiazuron em uvas Venus' fo i o aumento do numero de bagos, corn signific.attcia pare regressav linear equadratics no primeiro e segundo ano, respectivamente. Comercialmente, este efeito bode ser interessante em c:ondiyocs de polinização deficiente das flares e baixo pegamento de frutos.