Fontes e níveis de energia e de proteína na alimentação de novilhos em confinamento
Palavras-chave:
alimentação de novilhos, fontes de proteína, níveis de energia, confinamento de gado, ganho de peso vivoResumo
Two dry-lot feeding trials were carried out to study sources and levels of crude protein and TDN (total digestible nutrients) for beef-cattle.
Experiment I was designed to study levels of crude protein and TDN, for animals receiving corn silage as main roughage. The four treatments were: A — corn silage + siratro (Macroptilium atropurpureum) hay; B — corn silage + cotton seed oil meal and ground soybeans; C — Corn silage and ground sorghum grain and D — corn silage, siratro hay, ground soybeans and ground sorghum. Three lots of five yearling Zebu calves were assigned to each ration. The average daily gains were 187, 693, 250 and 649 g/calf, for treatments A, B, C and D, respectively. The low gains observed for rations A and C resulted from the low TDN intakes, respectively 2,510 and 2,220 g/ day/calf. Evidence was produced regarding the misleading procedure in evaluating energy contents of the rations in terms of TDN values, as similar gains were obtained from different (P<0,05) TDN intakes of 3,110 g for ration B and 4,140 for ration D. Difficulty was experienced for the animals to consume siratro hay in planned amounts.
Experiment II was a 22 factorial to study two energy concentrates, ground ear corn vs. sorghum, and two protein sources ground soybeans vs siratro hay, using corn silage as main roughage. Sixty 30-months-old Zebu steers were used in the study. Though the four rations were intended to be isonitrogenous (750 g crude protein/steer/day) and isocalaric (5,500 g TDN/steer/day) greater crude protein and TDN intakes (P<0,05) were observed for rations containing either soybeans or ground sorghum. However, differences (P<0,05) in average daily gain (718 vs. 567 g) favored only those rations containing ground soybeans over those containing siratro hay. Average daily gains of 642 g/steer were obtained for rations containing either ground ear corn or ground sorghum.
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