Análise do padrão de consumo familiar de agricultores de baixa renda no Estado da Paraíba
Palavras-chave:
dualismo tecnológico, agricultura tradicional, produção doméstica, renda familiar, consumo alimentarResumo
Based on primary data from the project «Production of Food and Nutrition in Low Income Areas in the Northeast of Brazil», the State of Paraíba specifically, an Engel model was used to demonstrate the existing relationship between consumption and income for subsistance level producers.
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