Vol. 28 No. 157 (1981)

ARTIGO

• Efeito da acidificação e do tratamento térmico do leite na cristalização do doce de leite

  Lélia R Pinheiro de Sousa, Dilson Teixeira Coelho, Adão José Rezende Pinheiro, José Benício Paes Chaves

  213-223

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• Tipologia de pequenos agricultores para programas de difusão de tecnologia na região cacaueira da Bahia

  Frederico Ozanan Machado Durães, David G Francis, Francisco Machado Filho, José Tarcísio Lima Thiébaut

  224-235

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• Comportamento do milho e do feijão em cultivos exclusivos, consorciados e em faixas alternadas

  João E Saraiva Serpa, Luiz A Nogueira Fontes, José Domingos Galvão, Alcides Reis Condé

  236-252

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• Efeito da espessura da lâmina d'água de irrigação por inundação sobre três cultivares de arroz

  Salassier Bernardo, Tarciso José Caixeta, Amâncio Jesus de Almeida, Renato Mário del Giudice

  253-261

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• Efeito da lâmina d'água e da frequência de irrigação na produção do tomate, com utilização de irrigação por gotejamento

  Salassier Bernardo, José Francisco da Silva, Tarciso José Caixeta, Márcio Mota Ramos

  262-267

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• Crescimento, morfologia, partição de assimilados e produção de matéria seca do milho (Zea mays L.) cultivado em três densidades populacionais

  Nei Fernandes Lopes, Moacyr Maestri

  268-288

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• Dietas de custo mínimo para a Zona da Mata de Minas Gerais: uma aplicação de programação linear

  Caio Benjamin Dias Filho, Sonia Coelho de Alvarenga, Evonir Batista de Oliveira, Lucia Maria Maffia

  289-300

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• Sistema de produção de soja em Itumbiara, estado de Goiás

  Afonso José Antunes de Oliveira, Sonia Coelho de Alvarenga, Evonir Batista de Oliveira, Francisco Machado Filho

  301-311

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• Determinação de carboidratos solúveis, redutores e não redutores, em cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz)

  Cremilda Rosa de Battisti, Cid Martins Batista, Dilson Teixeira Coelho, Francisco Franco Feitosa Teles, Américo José da Silveira

  312-317

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• Determinação do teor de carboidratos ácidos digeríveis em cultivares de mandiocas (Manihot esculenta Crantz) e sacarificação do amido por extensão

  Cremilda Rosa de Battisti, Dilson Teixeira Coelho, Francisco Franco Feitosa Teles, Laede Maffia de Oliveira, Américo José da Silveira

  318-322

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