BRSMG OURO MINAS: CULTIVAR DE ARROZ PARA CULTIVO IRRIGADO POR INUNDAÇÃO CONTÍNUA / BRSMG OURO MINAS: RICE CULTIVARS FOR FLOODING IRRIGATION CONDITION IN MINAS GERAIS STATE

Abstract

O cultivar BRSMG Ouro Minas, lançado pela EPAMIG e EMBRAPA Arroz e Feijão em 2001, para ser cultivado em Minas Gerais com irrigação por inundação contínua e em várzeas úmidas, resultou do cruzamento das linhagens 17719,5738 e IR 21015-72-3-3- 3-1, realizado pelo Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Possui ciclo médio, atingindo a maturação com I35-I40 dias de idade; alta capacidade de perfilhamento, porte médio (90cm) e resistência ao acamamento. Nos ensaios comparativos avançados, mostrou excelente comportamento quanto à resistência As principais doenças fúngicas. O rendimento médio nos I 8 ensaios, em cinco anos agrícolas (de 1995196 a 19.99/2000), foi de 6,5 Ilha, superando em X4,75% o BR-IRGA 409, em 9,35% o Jequitibá e em ó,65% o Urucuia, utilizados como testemunhas. O Ouro Minas destaca-se, ainda, pela ótima renda de benefício de grãos (percentagem de grãos inteiros acima de 55%). Após o cozimento, apresenta grãos com textura solta e macia, boa expansão de volume e aroma e sabor normais.