Produtividade de fatores, oferta de produto e demanda de fatores na avicultura de corte do Rio de Janeiro

Autores/as

  • Antônio Zakur UFV
  • Sérgio Alberto Brandt UFV
  • Alexandre Aad Neto UFV
  • Alberto Martins Rezende UFV
  • Heleno do Nascimento Santos UFV
  • Eloá Ferreira Alves UFV

Palabras clave:

produção avícola, custos operacionais, demanda de fatores, elasticidade-preço, função de produção

Resumen

Broiler production is the most important farm activity in the county of Rio de Janeiro. Its economic relevance is strongly related to both local food supply and farm income.

Citas

BRANDT, S.A. Custo de produção de frangas no Distrito Federal. Seiva, 5(54): 27-34. 1953.

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ZAKUR, A. Produtividade, oferta de produto e demanda de fatores na avicultura de corte do Rio de Janeiro. Viçosa, U.F.V., 1974. 80 p. (Tese M.S.).

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Publicado

2025-03-26

Cómo citar

Zakur, A., Brandt, S. A., Aad Neto, A., Martins Rezende, A., do Nascimento Santos, H., & Ferreira Alves, E. (2025). Produtividade de fatores, oferta de produto e demanda de fatores na avicultura de corte do Rio de Janeiro. Revista Ceres, 25(141), 416–427. Recuperado a partir de https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6984

Número

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