Preparo e transporte do leite

Autores/as

  • A Beck Andersen ESAV

Palabras clave:

leite sadio, produção higiênica, utensílios limpos, contaminações leiteiras, refrigeração mecânica

Resumen

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Publicado

2024-11-01

Cómo citar

Beck Andersen, A. (2024). Preparo e transporte do leite . Revista Ceres, 2(09), 218–222. Recuperado a partir de https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/5919

Número

Vol. 2 Núm. 09 (1940)

Sección

ARTICLE

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