Influência da temperatura de armazenamento sobre alguns aspectos morfológicos, período de dormência e perda de peso de tubérculos de batata (Solanum Tuberosum L.)
Palavras-chave:
temperatura de armazenamento, período de dormência, perda de peso, idade fisiológica, dominância apicalResumo
Seed-tubers of Solanum tuberosum L., cultivars Mantiqueira and Bintje, were stored for 154 days in dark chambers at 5°, 10° and 20° (+ 1°C) and at room temperature (18° to 27°C). Determinations of the fresh and dry weights, sprouting percentage and sprout length were made at 14-day intervals after tuber storage.
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