A simple technique for industrial analysis of total chlorophyll
Palabras clave:
análise espectrofotométrica de clorofila, extração a frio de pigmentos, acetona 80% v/v, métodos tradicionais de análise, produção de pigmentos industriaisResumen
Os autores desenvolveram uma técnica, para análise espectrofotométrica de clorofila total, simples, rápida e bastante precisa para uso pela indústria quando da compra de matéria-prima para produção deste pigmento e seus derivados.
Citas
ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS (A.OAC.). ‘Photoelectric colorimetric method for total chlorophyll only. Official Methods of Analysis of the A.0.A.C,, 10th. Ed., 1965.
MERCK. E. Merck Team, Darmstadt, Germany, Unpublished Results., 1960.
MCKINNEY, G. Criteria for purity of chlorophyll preparations. J. Biol. Chem., 132:91-109. 1940.
ZSCHEILE, F.P. Jr. An improved method for the purification of chlorophylls a and b; quantitative measurements of their absorption spectra; evidence for the existence of a third component of chlorophyll. Bot. Gaz., 95:529-562. 1034.
ZSCHEILE, F. P. Jr. & COMAR, C.L. Influence of preparative procedure on the purity of chlorophyll components as shown by absorption spectra. Bot. Gaz., 102: 463-481. 1941.