Uma técnica para avialiação de α, β-caroteno e licopeno em material vegetal

Autores

  • George Henrique Kling de Moraes UFV
  • Walter Brune UFV
  • José Cambraia UFV

Palavras-chave:

avaliação de caroteno, extração de carotenos, cromatografia de alumina, espectro de absorção, impurezas no eluato

Resumo

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Referências

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Publicado

2025-03-05

Como Citar

Kling de Moraes, G. H., Brune, W., & Cambraia, J. (2025). Uma técnica para avialiação de α, β-caroteno e licopeno em material vegetal. Revista Ceres, 21(113), 63–72. Recuperado de https://ojs.ceres.ufv.br/ceres/article/view/6750

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