Produtividade de fatores, oferta de produto e demanda de fatores na avicultura de corte do Rio de Janeiro
Keywords:
produção avícola, custos operacionais, demanda de fatores, elasticidade-preço, função de produçãoAbstract
Broiler production is the most important farm activity in the county of Rio de Janeiro. Its economic relevance is strongly related to both local food supply and farm income.
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